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“宋代以后，‘五步产盐法’传至沿海地区，取代了当地的煎煮成盐法，这一先进生产方式领先世界海盐生产技术1000余年。英国生物化学和科学史学家、汉学家李约瑟博士在《中国科学技术史》一书中，称‘五步产盐法’为‘中国古代科学史上的活化石’。”曹英豪说。

由此，石浦的孩子们会自带碗筷，在十四夜走上七户人家要糊粒羹，主人笑脸相迎每人一瓢，串门越多越聪明，讨糊粒羹的人越多，主人家越会发财。

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据报道，2022年中国出口的风电光伏产品，为其他国家减排二氧化碳约5.73亿吨，合计减排28.3亿吨，约占全球同期可再生能源折算碳减排量的41%。

该奖2024年为首次评选，就收到全球各地各种学科领域的高水平申请，她们都引领着各种技术创新以造福社会。独立评审团从进取心、创新、概念卓越度、影响力和社会意义等方面进行评估，最终确定7位最佳候选人。